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大黒家天麩羅 本店@天丼

浅草にある創業明治20年の有名店「大黒屋天麩羅 本店」で夕食。もちろん本八幡にある「大黒家」とは無関係。店内は地元の常連客、日本人観光客と外国人観光客でごった返しており、不思議な空間だった。メニューの中から天丼(1,550円)を注文。15分程で着丼。丼の蓋を開けてみると、黒々とした天麩羅が現れビックリした。「創業以来、変わらず守ってきた甘辛く濃厚な独特のタレ」が老舗であるこのお店の自慢であり、このタレが黒い模...