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魂麺@冷魂(ひやこん) 夏メニューの冷やしラーメンが提供開始。

かなり久々にスポーツジムで汗を流した後に魂麺でランチ。

前回訪問記事「魂麺@魂の中華そば 特徴的なネーミングの新メニュー

店内に入ると食券機の横に「夏のおすすめメニュー」を発見。

魂麺


今年も夏メニューの提供が始まったようだ。

そこで「冷魂(800円)」をチョイス。

この日は山西店主では無く、初めて見る方が調理を担当。

調理の様子を見ているととても手際が良かったので、普段は他のお店を
担当されているのかなと感じた。


暫くして着丼。

魂麺


1年ぶりのご対面。

相変わらずツルツルモチモチ食感の麺がとても美味しい。

具材は豪華でボリューム満点。

夏バテで食欲が無くてもするっと食べられる一品だと思う。

この他にも限定冷やし麺が提供されるようなので、また食べに来よう。


⇒食べログ「魂麺


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