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本八幡ラーメン 輝宗@みそ火山 価格見直しにより全体的に値上げ。

本八幡駅南口から徒歩5分程にある「本八幡ラーメン 輝宗」で夕食。

⇒前回訪問記事「本八幡ラーメン 輝宗@特製みそ火山

輝宗


店内に入り食券機でいつもの「みそ火山(830円)」の食券を購入しようと
思ったら、850円に値上がりしている事に気が付いた。

輝宗


よく見ると基本メニューの醤油ラーメンは680円⇒740円と60円の値上げ。

もともとの680円と言う価格はすぐ近くにある競合店なりたけを意識した
ものだと思っていた。

ところがなりたけは2016年10月のリニューアルに伴い50円の値上げ。
(680円⇒730円)

⇒「店舗改装が完了したなりたけへ。 コッテリ具合と床のヌルヌル度がアップ

輝宗もいつかはなりたけに合わせて値段上げるのかなとは思っていたが、
まさかなりたけよりも10円高い価格設定にするとは思わなかった。

尚、特選みそ火山は1,100円で据え置きなので、この価格で十分な利益が
出ていると言う事なんだと思う。


店員さんに食券を渡して5分少々で着丼。

輝宗


ラーメン自体は今まで通りとても美味しい。

変にコストカットしてたらどうしようと思っていたが杞憂に済んで良かった。

個人的にみそ火山は850円でも安いと思っているので、今後もちょくちょく
通う事になりそうだ。


⇒食べログ「輝宗


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