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ぢどり亭 田町店@炭火親子丼。 前回より明らかに劣化。タマネギは何処に行った。

平日ランチで建築会館の1Fにある「ぢどり亭 田町店」へ。

⇒前回訪問記事「ぢどり亭 田町店@居酒屋が提供する炭火の香り漂うトロトロ親子丼

ぢどり亭


店内に入ると奥のテーブル席に案内された。

ランチメニューを確認すると前回訪問時とまったく一緒。

ぢどり亭


そこで今回も「炭火親子丼(700円)」を口頭注文。

7分少々で料理が運ばれて来た。

ぢどり亭


なんだか具材とご飯のバランスがおかしい。

ぢどり亭


明らかに卵の量が少ないので、何杯分か纏めて調理したんだと思う。

そしてこれは親子丼と言うより、スクランブルエッグに焼き鳥を絡めて乗せただけでは。

また、割り下が少ないのかご飯にまったく浸みていない。

前もこんな感じだったかなと思って、前回の写真を確認するとスクランブルエッグ感は
一緒だがこちらの方が明らかに美味しそうだ。

よく見ると前回はちゃんとタマネギが入っている。

ぢどり亭
*前回訪問時の写真。


焼き鳥が炭火で香ばしいのは一緒だったが、鮮度がイマイチ。

食感が均一なので柔らかい砂肝を食べているような感覚になってしまった。

個人的に前回より劣化、非常に残念な出来と感じたのでランチ再訪は無さそうだ。


⇒食べログ「ぢどり亭 田町店


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