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AFURI@恵比寿 季節限定 冷やし柚子塩麺

恵比寿の有名ラーメン店「AFURI」でランチ。

12時前にお店に着くと、既に6名ほど行列が出来ていた。

10分程並んで店内に入り、食券機を見ると「季節限定 冷やし柚子塩麺(1,250円)」のポップが
有った為、その値段に驚きながらも、なかなか来れるお店では無いので思い切って購入。

スープのベースは「淡麗」か「まろ味」か選べると書いてあったので、食券を店員さんに渡す際、
まろ味でお願いしたが、この限定麺はベースが選べないとの事。

席に座り10分程度で着丼。

AFURI@冷やし柚子塩麹

真ん中には柚子がジュレが乗っており、清涼感溢れる見た目。
麺は全粒粉入り細麺で風味豊か。

全体的に丁寧に作られたラーメンで、人気の高さに納得出来る。

ただ、鶏油が冷たいスープに合っていないような気がした。

普段良く来る人であれば、こういった限定ラーメンは魅力的だろうが、今回初訪問だったので、
おとなしく普通のラーメンにしておけば良かったと少し後悔。

今まで日本で食べたラーメンの中で、一番値段の高いラーメンだったが、値段並の満足感は
得られなかった。

そういえば、お客さんの半分は外国人の方々だったが、ガイドブックかなんかに載っているのかな。
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