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【閉店】太龍軒@紅龍ラーメン 2辛

ランチタイムにお店の前を通ると、一席だけ空いていたので、家系ラーメン「太龍軒」へ。

期間限定の謳い文句に惹かれ、食券機で紅龍ラーメン(820円)を購入。

通常大盛り無料だが、紅龍ラーメンは対象外。

辛さを3段階から選べるとの事だったので、真ん中の2辛でお願いした。

7~8分程で着丼。
待っている間にも次から次へとお客さんが。

紅龍@太龍軒

見た目はとても辛そうだが、スープを飲んでみるとまろやかな豚骨スープと
相まって尖った辛さでは無く、マイルドな辛さ。

むせる事無く食べ進める事が出来たので、3辛でも大丈夫そうだ。

チャーシューが通常のラーメンと異なるが、紅龍ラーメン専用なのか、
リニューアルしたのかは不明。

個人的にはこちらのチャーシューの方が好み。

スープが相変わらず少しぬるいような気がしたが、丼を事前にお湯で温めているのが
見えたので、これがお店が提供したい理想の温度なのかもしれない。

Yシャツにスープが飛ばないように注意しながらあっという間に完食。

通常のラーメンと同様、紅龍ラーメンもなかなか美味しかった。
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