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【閉店】沖縄料理 たから@スヌイの天ぷら  沖縄情緒溢れる店内が居心地良い。

本八幡駅北口から徒歩3分程の「沖縄料理 たから」で夕食。

最近沖縄料理ではまっているのが「スヌイの天ぷら」

いわゆるモズクの天ぷらなのだが、外はサクサクなのに
中はトロトロで、独特の食感が癖になる。

たから@スヌイの天ぷら

普段酢の物としてしか食べる事のないモズクだが、初めてこの料理を
食べた時はこんなに美味しい食べ方があるんだと驚いた。

この他に定番のゴーヤチャンプル、ラフテーなどをつまみながら
生オリオンビールと泡盛を堪能した。


締めは沖縄そば。

たから@沖縄そば

カツオ出汁のすっきりしたスープに平打ち麺が良く合う。
酒の締めとしては、ラーメンよりこちらの方が健康的で良い。

卓上のコーレーグースを多目に入れて完食。

この日は常連らしきお客さんが上手に三線を弾いており、
沖縄情緒を満喫しながらゆったりとした時間を過ごした。
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