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本八幡ラーメン 輝宗@醤油ラーメン脂多め 脂の量がやばい

本八幡ラーメン 輝宗」で夕食。

入口の食券機で「醤油ラーメン(680円)」を購入し、店長に食券を渡す際、
興味本位で「脂多め」でお願いしてみた。

10分程で着丼。

輝宗@醤油らーめん脂多め

結論から一言。

なりたけのギタギタよりヤバイ。

完全になめてた。

スープの表面が脂まみれで、途中から胸焼けし始めた。

結局スープはほとんど飲めず、麺と具はなんとか完食。

ところで、最近オペレーションを見ていると、店長に疲れが出ているように感じる。


オーダーミス頻発しているし、この前なんか、餃子焼いている時に木板の蓋に
火が燃え移っていたがおかまいなし。

もう一人の共同オーナーは最近姿を見せず(たまたまかも知れない)、バイトも
毎回違う人のような気がする。


そういえば、ある日客のほとんどがクーポンを持ってきていて、なんだろうと
お店を出た後にネットで調べたら、グルーポンで半額クーポンを発行していた。

お店をより知ってもらう為のクーポンだと思うのだが、クーポン客が「ランチタイム
半ライス無料」の貼紙を見つけ、「半ライス無料なの?」と店長に聞き、「クーポン
のお客さんは有料なんですよ」と言われたら、「じゃあいらない」ときた。

・・・お前半額で食べさせてもらっているのに、100円の半ライスをケチるのかと。

なんだか物凄い浅ましい気持ちになってしまった。

⇒平日限定だが、半額クーポンが再発行されている。お店大丈夫か。
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