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【閉店】蔵元@醤油ラーメン

ニッケコルトンプラザの近くに新しく出来た「蔵元

醤油にこだわったお店との事で、いたるところに下総醤油を紹介するポスターが貼ってある。

カウンター7席ぐらいの小さなお店だけど、レトロ感を狙ったお店造りは好印象。

ネギ醤油ラーメンを注文し、出てきたラーメンがこちら。

蔵元

あっさりとした味わいながらも、自家製麺の独特なプチプチした食感がマッチして、とても美味しかった。

最近の魚介系豚骨が苦手な自分にとっては、非常に好きな味。

また来よう。
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